|
|
Salade Viva Espana
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
225 aardappeldobbeltjes
75 g garneermix feta en olijven
half blikje mosselen in pikante saus (netto 125 g, de rest doe je de volgende dag op brood)
50 gemengde sla
50 g chorizoworst
2 el pikante cocktailsaus
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In magnetron aardappeldobbeltjes in ca. 4 minuten bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Aardappelblokjes ca. 5 minuten laten afkoelen. Velletje van chorizo verwijderen en worst in blokjes snijden. Chorizo, 3 eetlepels cocktailsaus en aardappels door elkaar scheppen. Met zout op smaak brengen. Garneermix en mosselen laten uitlekken.
|
|
|